Honnan lehet tudni, hogy mely rovarok ehetőek és melyek nem?

A poloskát a madarak jó része is kerüli és ők már csak jobban tudják.

Ha már mindenképpen ilyetén étrend-szélesítésre vágysz, inkább olvass utána az ilyen célra AJÁNLOTT rovaroknak.

Nem csak a tápérték és-vagy íz a fontos, egyes rovarok veszélyes kórokozó-hordozók lehetnek.

Súgok, például a galacsinhajtó sosem mos kezet.

Az ehetőséget megszabja a rovar kémiai tartalma, ha esetleg mérgező vegyületeket tartalmaz, vagy olyanokat, amik az ízét befolyásolják, akkor arról le kell mondani.

Nem úgy érdemes elképzelni a tányéron, ahogyan valójában kinéz, gondolj csak a békacombra, vagy a rántott karajra, az sem hasonlít az élőlényre, amiből készítjük.

Végül is a burgonya fogyasztását is késleltette a termése mérgező volta, de mégis sikerült rájönni, mi benne az ehető.

Vannak előkészített félkész termékek, senki sem bajlódik már csirkevágással, vagy a nyúl megnyúzásával, ugyanígy ha lesznek rovarokból fehérjeporok, vagy egyéb jóízű előgyártmányok, akkor el fognak terjedni a kereskedelemben és az étkezési kultúránkban, ami szerintem elkerülhetetlen.

Akkor lehet tudni, ha ismered az adott fajt, és tudod, hogy mérgező-e. Máshogy nem. Nincs egy általános irányelv, hogy ha ez vagy az a feltétel teljesül, akkor az adott rovar ehető.

Pont mint a gombáknál. Ha felismered a fajt, és tudod, hogy ehető-e, akkor tudod, ha nem, akkor nem.

Ezért nem kell random rovarokat enni, hanem csak azokat, amelyekről már bebizonyosodott, hogy ehetők, és amelyeket a potenciális fogyasztó fel is ismer, vagy megbízható forrásból szerez be.

#2 #3 #4 már jó válaszokat adott csak egy kis plusz:

poloska - büdös és mérgező is, a rovarok feltünő színekkel jelzik ha mérgezőek is!

burgonyabogár - szintén mérgező, színei is jelzik meg a tápláléka a burgonya levele is mérgező. Sok rovar és bogár a táplálékától lesz mérgező. Szóval abból lehet következtetéseket levonni hogy mit esznek.

lótücsök - ehető

[link]

És hogy megállapítható valamiről ehető -e:

Az ismeretéből, valóban mint a gombászás, kivéve hogy a gombászásnál is tilos arra adni más élőlény megette -e, valószínűleg rovaroknál sem szabad figyelembe venni mi képes még megenni!

Tehát színe, szaga, kinézete és végül az íze is.

Igen van olyan katonai túlélési módszer ahol olyasmit tanítanak hogy vedd a szádba rágd össze (növényt állatot akármit), majd köpd ki és várj lesz -e hatása. Pontosan meghatározott időtartamokig vár a szájában is és kiköpve is.

" És azokról a rovarokról, amelyekről kiderült, hogy fogyaszthatóak, azokat tapasztalat útján fedezték fel?"

Nagyrészt valószínűleg igen.

Sok közülük egyes népeknél mindig is része volt az étlapnak, ez egy jó kiindulási alap.