Hagymásbab vagy hagyjuk másnak? (Kissé hosszú lett)

Nemsokára itt van a párom születésnapja, de egyszerűen hadilábon állok az "ünnepi menüvel".

A kedvenc étele a hagymásbab és azt szeretnék neki készíteni a születésnapjára. Viszont a következő a gond, hogy azt még sosem készítettem. Nézegettem recepteket, de annyi féle van, hogy nem tudom kiválasztani melyik lenne a jó. Nem azzal van a gond, hogy újdonságot kell főzzek, mert mindig jól sikerültek(és imádja a főztöm), de a gond az, hogy úgy szeretném a hagymásbabot elkészíteni, ahogy a nagymamája csinálta(vagy legalábbis hasonlóképp). Sajnos ő viszont eltávozott az élők sorából, így végképp meg vagyok lőve :(

Illetve a tortával úgyszintén.

Eredetileg oreokrémes palacsintatortát akartam neki csinálni, de félek, hogy nem úgy sikerülne, ahogy elterveztem. Viszont sima oreo tortát már csinált neki ex-nője másik születésnapjára, uh az sem opció.

(Oreot azért írtam, mert a kedvence)

Tudnátok segíteni? :C