Szeretnénk nyitni egy kis büfét, fagyizót. Milyen engedélyek kellenek, mivel kell számolnunk?

Ha nem magad állítod elő a fagyit hanem beszállíttatod akkor vendéglátó eladói vagy üzletvezetői elég.

Engedélyek:

Első körben el a Nebihhez alaprajzzala kinézett üzletről.

Ok 15.000-ert megtervezik a kovetelmeny szerinti kiépítést.

Kiépíted a szukseges dolgokat kézmosó kanalmoso vafy fagyinkent kulon kanál, fekete fehér öltöző, személyzeti wc, kézmosó, hattérfagyasztók stb. ha kell külön előkészítő akkor az is.

3 vagy 5 pontos vizminta a vízműtől, rágcsálóirtás,

e.ü. kiskönyv + házi orvosi vagy üzemorvosi igazolás + érvényes tudoszuro.

Végzettséget igazoló bizonyítvány, ha alkalmazott van, akkor rá is vonatkoznak ezek.

Kommunális hulladékszállítási szerződés

Ételmaradék szállítási szerződés

Haccp tanácsadóval el kell készíttetni a haccpt és a kémiai kockázatbecslést.

A haccpt is be kell mutatni a helyszíni szemlén a Nebihnek. Ha minden megvan kontroll maghőmérő, papirok, takarítási napló, vizminta, igazolás stb. akkor a nebihhez benyújtott kérelmen jelöltek közül kiválasztják hogy mit és hogyan forgalmazhatsz, attol függően mit hofy alakítottál ki. Arról majd kapsz egy külön engedély határozatot.

A kémiai kockázatbecslésben foglalt tisztító szerektől ki kell nyomtatnod es az uzetbeb tarzaniba többi igazolással a biztonsági adalapokat és azt, azok alapján online be kell jelentened az ántsz felé.

Emellett kell legalább egy 6 kgos porral oltó, utanvilagito tábla 2 méter magasan feltéve, 5 nyelvű dohányozni tilos tábla, ha alkalmazott is van akkor mentőlàda, érintésvédelmi felülvizsgálat 3 évre, tűzvédelmi terv 5 évre.

Plusz akkor kell munkahekyi kockázatbecslés is a haccpsektol és oktatási anyag, plusz jegyzőkönyv a képzésről.

Ha ezek megvannak,a kulon engedélyekkel, mehetsz a nyomtatványboltban vásárolt Vásárlók könyvével és 3000 Ft-os illetékbélyeggel az önkormányzathoz bejelenteni az üzletet és bejelentkezni iparűzés alá.

Navos pénztárgép ahhoz ptgreg nyomtatvánnyal ap szám regisztráció és másnap nyithatsz.