A főnököm nem akar kifizetni. Joggal teszi ezt? (Egyesült Királyság)

Sziasztok! Külföldön élek jelenleg a párommal, Skóciában. Egy hotelben dolgoztunk. Ezen a helyen mindössze 2 hetet voltunk, a főnök állatként bánt velünk és még sorolhatnám a problémákat, lényeg a lényeg: bementünk, hogy fel szeretnénk mondani. Mondta, hogy vigyük be a "felmondós papírt", és hogy mivel próbaidőn vagyunk, 1 hét a felmondási idő, tehát 7 napot még kötelességünk ledolgozni neki. Hazajöttünk és visszavittük a papírt, ami azonnali hatályú felmondás. Megmondtuk, hogy 1 napot sem vagyunk hajlandók ezen a helyen maradni. Ő erre azt mondta, hogy rendben, de akkor nem fizet ki minket. (a fizetés december 10-e körül lenne esedékes.)

Kérdésem az lenne, hogy véleményetek szerint megteheti-e mindezt? Kerestem a neten infókat, nem jártam sikerrel.

Kérlek titeket, ha tudtok, segítsetek a válaszotokkal. Köszönöm!