Miért engedik ezt meg a kínai gyorsbüfék?

Rendszeresen előfordul, hogy dél környékén áll a hosszú a sor és sokan egy adott ételre várnak, de valaki a sor elején felvásárolja az egészet és utána vagy hoppon marad minden utána következő vagy várható fél-egy órát mire újabb adagokat készítenek... Kérdésem, hogy ezt miért engedik meg, miért nem korlátozzák a vásárolható darabszámot? Ma is mentem, hogy szezámmagos-mézes bundás csirkét vásároljak ebédre. 10-en álltunk a sorban. Legelől, nem viccelek valaki mind a harminc-negyven darabot elvitte egy húzásra, utána ment a mérgelődés, hogy többen is arra vártak, ezért álltak be a sorba.