Egyszerű torta recept? Vagyis csak a tésztája kellene inkább, mert krémem az van amit szoktam használni

Kinek mi az egyszerű? Én ezt szoktam csinálni, gyakorlatilag sima piskótatészta, de remek az állaga, gyönyörű formát lehet sütni belőle.

4 db tojás, 18 dkg cukor, 8 dkg liszt, 8 dkg kukorica keményítő (Dr. Oetker Gustin), 1 tk sütőpor

A tfehérjéből habot verünk 4 evőkanál hideg vízzel, belekeverjük a cukrot majd a tsárgájákat, végül beleforgatjuk a keményítővel és sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 percig sütjük.

Sima kerek tortaformában szoktam sütni, olyan magas lesz, hogy akár 3 részre is könnyen el lehet vágni.

Remélem tudtam segíteni!

Bármelyik hipermarketben kapsz ilyen keményítőt. Ott találod, ahol a pudingporok, sütőpor, ilyesmi szokott lenni. Általában tartanak kisebb boltokban is, mert nagyon sok mindenhez jó (pl. főzelékek, szószok sűrítésére is). 250 g-os kiszerelésben van, olyan 300 Ft körüli az ára.

[link]