A csirkemell filé szeleteket mennyi ideig kell sütni (sütőben), hogy omlós legyen? Most csinálok először, és a receptek amiket találtam, időt nem írnak.17/L

nincs benne csont, könnyű vele dolgozni

és szerintem nagyon finom :)

annyi h nem be kell vágni a sütőbe sütni, hanem kell rá valami...

a kérdésre:

én serpenyőben szoktam, úgy lehet látni :)

Nem lesz száraz,ha jó pácban van . Minél tovább (akár 3 napig is),annál finomabb. És nem szabad túlsütni,ez talán még fontosabb.

Én azért szeretem a csirkemellett (is),mert elég natúr íze van ahhoz hogy rengetegféleképpen lehessen elkésziteni,szinte oylan füszert használsz hozzá amilyet szeretnél.

A disznó és marhahúsnak olyan jellegzetes az ize,hogy ha rosszúl füszerezed ehetetlen lesz.

Ettől függetlenül én mindenféle húst szotkam csinálni,csirkecomb,tarja,karaj,comb.. Minél változatosabban próbálom,mert azért nem jó állandóan csak disznót vagy csirkét enni.