Árulja már el valaki, mire jó a vegeta/delikát? Ezek ugyanazok, ugye? Mihez lehet használni?

Ételízesítőnek használják. Magam nem használom, mert elég műíze van, valszeg az is.

Tulajdonképpen fűszerek vannak benne, szárított zöldségek és só. A műíz nem tudom honnan jön.

Vegeta = delikát = ízvarázs. Ezek szerintem mind ugyanazok az ételízesítők, amelyeket anno azért találtak ki, hogy amikor valakinek nincs otthon friss zöldsége (sárgarépa, gyökér, zöldpaprika, stb.) akkor ezt a szárított formát használhatja.

Persze agyon van sózva, azonkívül még egyéb tartósítószerekkel is megtömték. Én személy szerint kizárólag 2 esetben használom (minimális mennyiséget), amikor sós vízben krumplit főzök vagy petrezselymes krumplihoz, vagy rakott krumplihoz. Egyébként inkább a nyers zöldséget pucolom és teszem az ételbe.

Sokan használják húslevesbe, zöldséglevesbe, főzelékekbe, vannak akik a sütés előtti húsokat is ezzel fűszerezik, mások szinte mindenbe belerakják. Hallottam már olyat is, amikor a közönséges zsíroskenyeret ezzel szórták meg. Az is biztos, hogy kis helyen elfér, és általában kéznél van, amikor kell.

Ízlés dolga.

A vegeta nem más, mint a lestyán néven is ismert növény, a legtöbb ételízesítő alapja. Igazából annak van olyan jellegzetes műíze, na meg a tartósítóknak is manapság, nem tagadom. :D

Márkáknál meg nem mindegy, a drágábbak egész jók, bár azok sem egyformák szerintem, az olcsóbbak közül viszont iszonyú rosszak is vannak, az tuti csak ront a kaján minden esetben. :D

Hát ki mire használja ezeket amúgy. Apám egy időben mindenbe beletette, rizst szoktak ízesíteni vele, levesbe azért általában teszünk egy picit, én személy szerint sültkrumplira és popcornra szoktam tenni. xD

Amúgy egyszer volt szerencsém egy német ételízesítőhöz, vegeta lehetett talán, v knorr, vagy hasonló, de abban szinte csak szép nagy darab szárított zöldségek voltak, kár, hogy itt nem kapható, érdekes volt rágcsálni. :D