Mennyire figyeljünk oda a menü összeállításban, hogy kinek milyen érzékenysége vagy intoleranciája van?

Ha jól választottátok ki a menüt akkor mindenki tud valamit enni. Legyen olyan amiban nincs tejtermék, legyennolyan amiben nincs gkutén. Az esküvői tortának nem kell mindenmentesnek lennie, max abból nem esznek.

A veganok engem.spec nem nagyon érdekelnek. Ők választották, az allergiások pedig nem

Nem kell rendelni neki. Az anyósod kibírja azt a pár órát, hogy nem ő van a középpontban, hanem ti. Majd hazamegy és otthon játszhatja tovább az eszét, de ne a ti esküvőtökön. Nálunk is volt vegetáriánus az esküvőn, sosem várta volna el, mi se kérdeztük, akar e valamit külön. Olyan tálak voltak, amin volt rántott gomba, rántott karfiol. Odapillantottam az asztalukhoz, remekül elvolt vele.

#1 voltam.

Az anyósod egy bunkó, már bocs. Vegetáriánus vagyok, de ez az én “bajom”, hagyományos ételeket főzök a családomnak, a vendegeimnek is azt, amit szeretnek és nem azt, amit én hajlandó vagyok elkészíteni a szent és sérthetetlen vega konyhámban. 😀

Ilyen emberrel én nem foglakoznék, aki úgy vár vendégségbe hogy vigyek magammal enni.

Érdekes, én eddig minden rendezvényen tudtam enni, max a köretet nagyobb mennyiségben savanyúsággal. Nem lehet mindenkihez egyesével igazodni, ha valakinek valamilyen nagyon súlyos allergiája lenne és tudok róla, akkor neki azért nyilván keresnénk alternatívát. Továbbá az sem mindegy hogy 120 fős esküvő lesz vagy csak 20 ember. Ha 20 ember közül 10 vegán akkor nem sültes tálakkal rakatom tele az asztalt. Én ésszerű határokon belül választanék menüt, nem 1-2 ember speciális igényéhez igazítva hanem ahhoz, hogy a vendégsereg nagy része mit enne meg szívesen. Vegyes tálakon is szokott lenni sült krumpli, rizs, párolt vagy grillezett zöldség. Anyósod sem marad éhen, találja fel magát.