Tehén tej allergiát dobott ki a foodtest, így most sajtot és kefírt se fogyaszthatok?

#4 - Szerintem a laktózérzékenységgel kevered, azt lehet "bogyóval" ellensúlyozni. De ez se azt jelenti, hogy a "bogyó" (laktáz enzim) szedésével javul az állapotod, hanem azt jelenti, hogy a laktáz enzim hatástalanítja a laktózt az ételben, így az nem okoz emésztési panaszt.

A Foodtest viszont nem laktózt, hanem teljes tejet mér, így akinél besötétedik a kör, nem tudja, hogy a tejfehérje vagy a tejcukor okoz-e neki problémát, esetleg mindkettő vagy valami harmadik... Szóval ilyenkor jobb elhagyni minden tejterméket. Először legalábbis érdemes egy szigorú tejtermékmentes étrenddel kezdeni és esetleg 3 hónap után meg lehet próbálni óvatosan, napi piciny adagokkal visszavezetni egyes tejtermékeket és figyelni a hatást. De nyilván úgy, hogy egyszerre csak egyféle termékkel próbálkozni ~két hétig. Pl. joghurt, keménysajt. Sajnos tényleg sok olyan dologban van tej vagy tejszármazék, amibe alapvetően nem kéne. Pl. margarin, paprikás chips...