Milyen vaj az urugvaj?

Azt a La Plata öblének folyótorkolataiban fészkelő urug madár tejéből készítik. A madár a tojásból kikelő csibéit apró emlőivel szoptatja és párzási szokásai közé tartozik a csöcsörészés, így a madarak számára kiadott Playboy újságok címlapján olyan példányok szerepelnek, amelyek didkói méretesek, ezeket a jómadarak hangos csipogással gusztálják, amikor a lapot olvasgatják és a kakasokra jellemző, hogy a mellékhelyiségbe vonulásuk alkalmával viszik magukkal a lapot is, bár azt még senkinek nem sikerült megfigyelni, hogy ott mihez kezdenek vele.

A madártejet szükségtelen sózni a vajkészítés során, mert eleve sós ízű, de szilárdan záró dobozban kell tárolni, mert különben elröppenhet, így népi sporttá vált az ott élő bennszülötteknek sárkányrepülőkön egy lepkehálóval a szanaszét szálldosó vajkoloncokra való vadászat, de ez néha veszélyeket is rejt magában, ugyanis nagy melegben a felolvadó vaj túl síkossá teszi a levegőt, így a légi eszköz megcsúszhat rajta és ebből balesetek is származhatnak, főleg az, hogy a vadász ijedtében kiejti a pipáját a szájából, ami az erdő és pampatüzek egyik fő okozója lehet, ezért ilyenkor hatalmas fagyasztóládákból jéghideg levegőt fújnak a légtérbe és mivel annyira kedvelt sport ez napjainkban, az ország annak dacára, hogy trópuson fekszik, hidegebb, mint az északi sark, de ez meg kedvező a fagyasztott banán és bálnahús exportjára és a statisztika szerint a felmelegedő Antarktiszról egyre több pingvin kér bevándorlási engedélyt az országba, amit többnyire kedvezően bírálnak el, mert kevés frakkos pincérjük van, de a migráció, mint az máshol is, megoldja munkaerő gondjaikat.