Van olyan "sound editor" program, amivel maradéktalanul le tudom választani a vokált a többi hangtól?

Maradéktalanul nem.

Akkor van egyáltalán esélye kiszedni, ha középre van keverve mindenféle effektezés nélkül. A vokál nélküli maradék így is sokkal vérszegényebb lesz.

Ha bármi zengetés, tér-effekt, miegymás van rajta, akkor gyakorlatilag kiszedhetetlen.

Adobe Audition például képes rá (a fenti feltételek teljesülése esetén).