Az alábbi hentes és hússal dolgozó szakmák között mik a különbségek?

Többnyire már nem tanulnak semmit, mert ezek megszűnt szakmák, mármint már nem képzik őket.

Ami most van, az a Húsipari termékgyártó:

[link]

Rész-szakképesítés a Csontozó munkás:

[link]

Bocsánat, a Bolti hentes-t megtaláltam, az is rész-szakképesítés:

[link]

van még a Húskészítmény-gyártó:

[link]

és a Vágóhídi munkás:

[link]

A teljes szakképesítés moduljai:

*10926-12 A húsipari és malomipari munkavégzés követelményei

*10928-12 Darabolás, csontozás

*10930-12 Húsipari értékesítés

11497-12 Foglalkoztatás I

11499-12 Foglalkoztatás II.

11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság

Ebből csak az első hármat tanulja, ezért egyedül csak a Húsipari termékgyártó nevezhető igazából szakmának, a többi csak rész-szakképesítés.(Például emiatt nem kell megadni neki a garantált bérminimumot, csak a minimálbért, nem tehet estin 2 év alatt érettségit, csak 4 év alatt, stb.)