Ha évhalasztóként vállalok nem diákmunkát, akkor elveszhet a jogviszonyom az egyetemmel?

Nem is értem a kérdést... mi köze az egyetemnek ahhoz, hogy mit dolgozol, ha halasztasz??

nem!

Ha nem halasztasz, akkor is vállalhatsz bármilyen munkát. Tudtommal semmi nem tiltja a nappali tagozatosoknak sem a munkavállalást. Az államilag finanszírozott doktoranduszok viszont nem vállalhatnak teljes munkaidős munkát (részmunkaidőset viszont igen).