Igaz, hogy egyre több amatőr szakács van az éttermekben, mióta ekkora szakács hiány van?

"A legtöbb szakács már mind nyugatra ment dolgozni,"

Aha. Meg a legtöbb mérnök, legtöbb orvos, legtöbb ápoló, legtöbb informatikus és persze naponta ezrek menekülnek ebből az országból 13 éve.

Tudod van a mesék világa, ezt kapod ha buborékban élsz és van a valóság amit láthatnál magad körül ha odafigyelnél.

Egy millióval többen dolgoznak az országban mint 13 éve. Vagyis pont hogy nem mentek el ezen évek alatt, hanem még jöttek is vissza.

Azért lettünk az EU tagja, hogy aki akar mehessen, rövidebb vagy hosszabb időre, akár örökre. Nekem is van még rokonom is aki élt külföldön, nem is egy, de nem egyszerre. Van aki már nagyon régen ment ki még az EU előtt, van aki diákként, van aki később. Ahogy van aki pár év után hazajött mert soha nem akart kint maradni és van aki újra kiment. De ettől még nem hiszem hogy a legtöbben kimentek külföldre. Csak voltak sokan akik kint IS dolgoztak, majd ezen kevesekből volt aki hazajött, volt aki meg nem.

Nem, szimplán otthagytuk a szakmát. Már a gyakorlat alatt láttam hogy nem normális az a kizsákmányolás ami a gyakornokokat érinti. Megutáltam a szakmát, itt hagytam. Ausztria azért elgondolkodtam, csak meg kell tanulják németül az angol mellé. :)

De egy kezdő fizikai munkás német tudás nélkül 1300-1500€ körül kap, ami ott eléggé szar bér. A szakács bér ehhez képest nincs azért sehol, ráadásul 6 nap 13-14 óra elvárt. :)