Kacsa és liba mire jó a levágás mellett még? Pl tojása jó?

Mi esszük mindkettőnek a tojását, de csak sütibe vagy kemény tojásnak, hogy biztosan megdögöljön benne minden baci. A libatojás fehérjéje pl egészen más, olyan opálos, nagyon érdekes, és ízre, konzisztenciára is más mint a tyúktojás. Habot verni viszont nehezebb belőle.

Ja, és irtó mutatós húsvéti festett tojásként!

Nekem libáim vannak, sima szürkék, és a tojó (mielőtt a róka kinyírta volna) kifejezetten sokat tojt, átlag kétnaponta, aztán megkotlott, majd kb 3 hónappal később újra tojni kezdett. Marha jó fejek a libák, de csak akkor javaslom a tartásukat, ha van jó nagy területed ahol legelni tudnak mert amúgy sokat esznek és mindent lerágnak, még a fa kérgét is. De ha van sok legelőjük, akkor reggel elmennek és estig haza sem jönnek, úgy totál gazdaságosak. :)

Még amit én nagyon bírok, az a néma kacsa, az is relatíve sokat tojik, és szépen kotlik is, nekem a két tojóm összesen 25 tojáson ült idén, az már nem az ő hibájuk, hanem a gácséré, hogy egy sem kelt ki. De most új pasit kapnak, és jövőre reménykedem a kiskacsa-dömpingben.