Ha egy 1704-es adóösszeírásban nincs a családnév, nem is lakhattak ilyen nevűek a településen?

nem biztos, hogy volt a tulajdonukban adózandó ingatlan

itt már nézelődtél:

[link]

úgy tűnik reformátusok lehettek az ősök, mert a katolikusoknál nincs Ófehértói

[link]

Feltételezem, hogy 1704 előtti összeírásokat is találnál és talán érdemes is megnézni még egy pár évet, hiszen az is elképzelhető, hogy éppen meghalt a családfő és még nem volt olyan idős fiúgyermeke, akit az adózok közé lehetett volna venni.

De az is elképzelhető, hogy nem laktak ott a településen 1704 előtt, hiszen jellemzően ebben az időben vándoroltak a családok keresztül kasul az országban.

Anyakönyveket pedig nagy valószínűséggel nem fogsz találni ebből az időből. Gyakran előfordul, hogy az első adat az adott családról azon a településen egy összeírásbeli feljegyzés és sajnos az is az utolsó, mert nem mindig jelölték, hogy a család honnan származik.