Hűtőszekrények klímaosztálya?

Régen szinte mindegyik hűtő Normál, vagy Subnormál klímaosztállyal rendelkezett. A mai hűtők már trópusi körülményeket is bírják. De mind ezt hogyan érték el? Addig ok, hogy fokozták a hőszigetelést, de ott van a kondenzátor rács, illetve a kompresszor is, amik folyamatosan termelik a meleget, legalábbis a régebbi hűtők igen. A maiak aztán lehet, hogy annyira nem. Illetve hogy van az, hogy az egyik étterem konyháján gond nélkül működnek a hűtők, holott csak 43 fokig bírnák a leírás alapján, a konyhában meg 50-55 fokok is vannak.