Apple Iphone -oknál működik vissza butítás az előző iOS verzióra?

Rovid ideig igen. De altalaban par het alatt le is veszik a regi szoftot.

iTunesszal lehet visszarakni.

Csak az utolso elottire lehet visszarakni, nem barmelyikre.

iPhone-okra csak olyan firmware-t lehet feltenni, amit az Apple aláír. iOS9.3.5-öt pontosan 1 héttel ezelőttig írta alá, ma már csak iOS10.1-et illetve 10.0.2-t lehet felrakni.

Elvileg, néhány speciális esetben lehetőség van ettől eltérni, részleteket itt találsz: [link]

De könnyen lehet, hogy az utóbbi pontosan 1 évben ez a lehetőség is megszűnt...