Miért ioncserélt vizet tesznek az olcsó piákba?

Az ioncsrélő műgyantákkal kivonják a kationonkat és az anionokat is a vízből ezért végeredményben sómentes vízet kapunk ami megegyezik a desztillált vízzel.A kationcserélő gyanta H+ ionokra míg az anioncserélő -OH ionokra cseréli a víz ionjait és H+-OH=H2O.

Olcsóbb mint a desztillálás!

Annak az ioncserélt víznek ásványvíz-tisztaságúnak és ízetlennek is kell lennie, szóval semmi gond nincsen ezzel. Mivel nem kötelező odaírni, hogy ioncserélt a víz, a drágább italoknál simán „vízként” tüntetik fel. A vasalóba sem azért jó, mert „babrálnak az ionokkal”, hanem mert tiszta...

„A szeszes italok előállítása során víz hozzáadása megengedhető, feltéve, hogy a víz minősége megfelel a természetes ásványvizek kinyerésére és forgalmazására vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló, 1980. július 15-i 80/777/EGK [3] és az emberi fogyasztásra szánt víz minőségéről szóló, 1998. november 3-i 98/83/EGK [4] tanácsi irányelveknek, és a hozzáadott víz nem változtatja meg a termék jellegét.

A víz lehet desztillált, sómentesített, ioncserélt vagy lágyított.” – 110/2008/EK rendelet

"A víz lehet desztillált, sómentesített, ioncserélt vagy lágyított"

A desztillált víz felforralt és lecsapatott víz, a sómentesített anion és kationcserélt víz,ioncserélt víznél csak kation van lecserélve, lágyított víznél a Ca és Mg kation van eltávolítva többnyire!