Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák

Konyhai praktikák - Gyakori kérdések

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... ❯❯
Böllért azt hogyan képzik?

Kell ehhez valami vizsga? Az eszközöket háznál kapja, vagy hozza?

6
Zumáncos öntöttvas serpenyőről, sütőtáról vagy lábasról kinek mi a véleménye?

Megéri megvenni vagy csak divat? Esetleg miben más a benne sütött étel?

4
Lecsó hogy lesz roppanós?

Nem amolyan löttyedt. szeretem ha a paprika nincs szétfőve! a hozzávalókat egyszerre tegyem a lábasba, vagy a hagymát kicsit pároljam? a paradicsomot leszoktam forrázni hogy a héja lejöjjön.

5
Busából lehet csinálni rántott halat?

Ha igen hogyan? Való hozzá a lilahagymás burgonya saláta?

5
Káposztát hogy szoktak nyáron kovászolni, savanyítani?

Nagyanyám felszelte, sós vízzel leforrázta, de többre nem emlékszem, és már senki sincs, akitől megkérdezhetném. Nagyon finom, könnyű nyári káposzta készült belőle. A főzésre emlékszem, de a kovászolásra nem. Pár napig érlelni kellett.

4
Milyen üvegben készíthetek fermentált italt?

Gyömbér “kovászt” készítek jelenleg és utána szeretnék üdítot csinálni belőle. Van a neten ikea-s csatos üveg, de azt olvastam hogy az nem nyomásálló. Néztem sörfőzéshez csatos üveget is… konkrétan erre szolgáló üveget sehol nem láttam a neten. Milyet vegyek hogy ne...

4
BBQ sertés oldalas szabad-e "pácolni"?

Van egy faszenes BBQ kerti kütyüm. Ebben szoktam néha faszénnel BBQ-zni. És szeretek ezzel kísérletezni is. Valamikor régebben láttam a youtubeon egy videót amiben bemutatja, hogy hogyan készít BBQ oldalast. Először készített egy "pác"levet: só (jó sok), bors (egész...

5
Cheeseland edami és gouda, mire tudnám elhasználni?

Sajnos megvettem, nem ismertem előtte. Ehető valamilyen formában? Mert magában, szendvicshez nem igazán.

8
Hogyan készítenétek el egy 10 kilós pontyot?

Fogtam tegnap egy 10 kilós pontyot. Feldolgoztam. Akkora patkók lettek belőle azonban, hogy a legnagyobb edényembe se fér bele egybe. A húsa szép vörös. Hogyan csinálnátok meg?

5
Ha csináltál már lekvárt fagyasztott fügéből: jó lett, vagy nem annyira, mint frissből?

Konkrétan azért érdekel, mert nem akarok negyed-fél kilókból lekvárt csinálni, hanem összegyűjtenék lefagyasztva vagy 5 kilót, és akkor fognék neki.

4
Mikor rakod a mélyhűtőbe a kenyeret?

Vásárlás után azonnal, és mindig csak annyi szeletet veszel elő, amennyi kell? Vagy eszitek frissen, és ami másnap sem fogy el, azt fagyasztod le?

16
Több fiókos fagyasztószekrény fiókjait hogyan töltöd fel?

Szelektálva, vagy ömlesztve? Fiókonként mást, vagy ahol hely van? Melyik fiókba mit teszel?

11
Mi történik, ha kihagyom a nyírségi gombóclevesből a rántást a végén?

Egyáltalán nincs semmi tapasztalatom levesfőzéssel, (megfőzöm a zöldségkeveréket sóval és vége) viszont több receptnél is láttam, hogy a végén rántás is kell bele. Most csak ez az egy recept jutott eszembe. Viszont nekem rántás nélküli állapotában jobban tetszik,...

13
Ti hogy csináljátok?

A bolti cordon bleu-t miben szoktátok sütni és hány percig hány fokon mert azt hallottam hogyha pár percig sütöd akkor nem sül át teljesen és az baj de nem tudom ennél mi az igaz meg mi nem és kell attól tartani hogy bajunk lesz ha nem továbbig kb 20 percig sütjük akár air fryerben Vélemények?

10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... ❯❯

A Konyhai praktikák kategóriáról:

Ebben a kategóriában a konyhai "túlélési tippeké" és a kreatív megoldásoké a főszerep. Hogyan mentsük meg az elsózott levest, mi a titka a tökéletesen kemény tojáshabnak, vagy hogyan tarthatjuk frissen a zöldfűszereket? Tegyél fel kérdést, ha elakadtál egy folyamatban, vagy oszd meg saját bevált trükkjeidet, amikkel időt és energiát spórolhatunk a sütés-főzés során!

A legnépszerűbb témák a Konyhai praktikák kategóriában: étel, fagyasztás, főzés, hús, kávé, kenyér, konyha, krumpli, lekvár, leves, praktika, recept, rizs, sütemény, sütés, tárolás, tej, tészta, tojás, torta.




Minden jog fenntartva © 2026, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!