Sangriát (spanyol gyümölcsbort) hűtőben kell tartani?

Ilyen melegben jó, ha hűtőben van.

Mindenképpen, mivel rá is van írva, hogy "Sírvase frío", azaz hidegen szolgáld fel.

A sangriát közel 36 fokon érdemes tárolni. Legmegfelelőbb helye a gyomor. ;)

Annyit azért hadd jegyezzek meg, hogy Sangría helyesen (hosszú í-vel). A spanyol sangre 'vér' főnévből ered, szó szerint 'vérzés'-t jelent, de 'érvágás'-nak is lehet fordítani.

Hát azt, hogy MIÉRT írják hosszú í-vel, azt én sem tudom, sőt, nálam sokkal okosabbak sem, de az a lényeg, hogy a spanyol van ´-ia (pl. audaz —> audacia) és -ía (pl. alegre —> alegría) főnévképző is, egyik szóban az egyiket használják, a másikban a másikat. ;)