Érett feketebodza bogyóját meg lehet enni nyersen, elcsemegézgetni? Nem fosok be tőle?

Szerintem nem nagyon. A bodza bogyóból készült szörpöt is kell forralgatni, hogy ne okozzon hasmenést.

Amikor teljesen érett, akkor maga a bogyó már nem mérgező, csak a zöld részeket le kell szedni róla.

Első vagyok. Akkor jó, megkóstolom én is :)

Megeszed: megtudod...

Csak akkor edd meg nyersen, ha a pici magját nem nyeled le. A magvak, a levelek, az éretlen bogyók, a friss kéreg a sambunigrin glikozida tartalom miatt mérgezők. Görcsöket, hányingert okoznak. Átpaszírozva magok nélkül lekvárnak, öntetnek, vagy szörpnek elkészítve nagyon finom. Ezek enyhe hashajtó, fájdalomcsillapító, immunerősítő és izzasztó hatásúak.