Valóban árt a babának, ha sok répát és sütőtököt kap? Mégis mennyit ehet? Mennyi a "sok" és mennyi az "elég"?

Ez egy jó kérdés, én is gondolkodtam rajta annak idején, de nem csináltam gondot belőle, hiszen ha 4-6 hónaposan csak répát krumplit meg sütőtököt volt hajlandó megenni, akkor mit csináljon az ember?! :) És hát a fogyasztható zöldségek listája nem is hosszabb, max a cékla, meg a gesztenye... A céklát a védőnő kifejezetten mondta, hogy heti 1x ehet, mert az nátriumban, nitritben gazdagabb, amire vigyázni kell, de a többiről nem mondott semmit. Szóval akkor mégis mit kéne ennie a babának? :)

Úgyhogy nálunk mindegyik nap eszi valamelyiket...

Egyébként még az jutott eszembe, hogy a májat is mondta, hogy hetente csak 1x, gondolom az A-vitamin miatt. Én úgy tudom, hogy a béta karotint nem lehet túladagolni, csak az A.vitamint...

"A túladagolás veszélyétől nem kell tartanunk, a béta-karotinból ugyanis a szervezet csak annyit alakít át A-vitaminná, amennyire éppen szüksége van. "

[link]

Mondjuk lehet ettől még nem szerencsés egy baba esetében, de mivel a cékláról és a májról a védőnőm szólt, gondolom mondta volna, ha ezekkel is vigyázni kellene.

Egy éves múlt a kislányunk, és sárga a nózija körül, 3szög alakban... Védőnő, orvos jelenleg répa-sütőtök stopra fogta, heti 1-szer ehet... azért fura ez az egész, mert szinte az összes húsos menüben VAN sárgarépa, szinte sose kapott csak répát...

Érdekesnek tartom, hogy csak annyit alakít át a szervezet amennyi kell, jó gondolatnak tűnik, még utána olvasok.:)

Kisdedkorú (2-3 év) gyermeknek és 7-12 hónapos babának 0,4 mg retinolekvivalens a napi szükséglete. Tehát csak béta-karotinból már fedezni tudja 20 g sárgarépa, 60 g sütőtök, 57 g paraj, 68 g sóska, 133 g sárgadinnye és ugyanennyi sárgabarack is.

Mértékletesség

A béta-karotin túlzott bevitele nem okoz problémát. Ha sárgarépát, sütőtököt nagyobb mennyiségben fogyasztja akár a gyermek, akár a felnőtt, akkor legfeljebb azt tapasztalja, hogy a bőre sárgásan elszíneződik. Nem kell megijedni, de ez annak a jele, hogy a szervezetnek nincs szüksége ilyen mennyiségben az említett növényekre.

forrás: [link]

Érdemes figyelni a tápszerek, tej illetve tejtermékek, máj és egyéb belsőségek A-vitamin tartalmára is.

Konkrétan pl. a Beba tápszerben is retinil-acetát van.

Ez már a kész A-vitamin, nem csak béta-karotin!

Az A-vitamin előanyaga a béta-karotin, amelyből annyit alakít A-vitaminná a szervezet, amennyire szüksége van. Megtalálható a sárgarépában, a sütőtökben, a céklában, a brokkoliban, a zellerben, a sárgabarackban, a sárgadinnyében, a tojás sárgájában, a sajtban, a májban, a csukamájolajban. (narancsban, lazacban, spenótban, sóskában...)