Hogyan lehet zöldséget párolni mikróban vagy a nagy sütőben?

Mikróban ne főzz és ne párolj!

A mikrohullámú sütőben a villámgyors rezgések következtében az ételek

molekulái rövid időn belül degenerálódnak. A degenerált ételtől,

degenerált molekuláktól nem lesz egészséges sejtépítés az ilyen ételeket

fogyasztó ember szervezetében, hanem előbb-utóbb egyre jobban

elhatalmasodó degeneráció indul meg a szervezetében, éppen ott, ahol a

szervezetén belül a leggyengébb az immunrendszer állapota. Ez már a rák

előkapuja, mert ha rendszeresen mikrohullámú sütőben főzött, melegített

ételeket fogyaszt valaki, akkor előbb-utóbb daganatos beteggé "eszi"

magát.

környezetbiológiával foglalkozó szakemberek már azt a kérdést teszik fel:

Meddig árusíthatók még büntetés nélkül a mikrohullámú sütők? Svájcban,

Franciaországban és több más országban is tilos reklámozni a mikrohullámú

sütőket!

svájci orvosok nyolc önként jelentkező, makrobiotikusan táplálkozó

személyen végezték el a kísérleteket (a lausanne-i Biokémiai Intézetben és

a wattenwili Környezetbiológiai Tanácsadó Intézetben). A kísérlet során a

résztvevők 2-5 naponként megváltoztatott táplálékot kaptak. Elsőként egy

biotermelő nyers tejét, másodikként ugyanezt hagyományos módon

felforralva, harmadikként a berni cégtől származó pasztőrözött tejet,

negyedikként ugyanezt mikrohullámú sütőben felforralva. Ötödikként nyers

biozöldséget, hatodikként ezt a zöldséget hagyományos módon megfőzve,

hetedikként ugyanezt lefagyasztva, majd mikróban megfőzve.

Meghatározott idővel a táplálékfelvétel után minden esetben vért vettek,

és a kapott vérmintát bizonyos kritériumok szerint elemezték. Az eredmény

a következő lett:

A mikrohullámú sütőben melegített, felengedett vagy főzött ennivaló (a tej

és a zöldség) a kísérleti alanyok vérében szignifikáns (döntően

meghatározó) elváltozásokat okozott, csökkent valamennyi hemoglobin érték

(vastartalmú fehérje, vérfesték, amely megköti az oxigént), valamint a HDL

és az LDL (koleszterin) aránya. A limfociták (nyiroksejt,

nyirokszövetekben termelődő fehérvérsejt) esetében pedig rövid ideig

tartó, erőteljes csökkenést állapítottak meg, ha a vizsgált személy

előzőleg mikrohullámban előkészített zöldséget fogyasztott. A fényérzékeny

baktériumokkal pedig azt is megállapították, hogy a mikrohullámú energia a

táplálék útján továbbadódik az emberi szervezetnek. Ezt a fizikai

folyamatot előzőleg már több széleskörű tanulmány is megállapította. A

mikrohullám hatásának kitett emberi táplálékok vizsgálata azt is igazolta,

hogy fogyasztásuk az emberi szervezetben patogén (kórokozók, valamely

betegség kifejlődését elősegítő) folyamatok kezdetét váltja ki. S így

rákos elváltozásokat is előidézhetnek, okozhatnak."