Délutén 5-kor lett kész a töltött káposzta, de 11-kor még meleg volt, nem tettem hűtőbe, hanem a kamrába, ahol hidegebbre számítottam, de 17 fok volt, fél 8kor hoztam be. Merjek adni a gyerkőcnek belőle? Vagy megromlott?

Töltött káposzta olyan , hogy eleve savanyú, az ilyen ételek jól bírják, ha maegész nap nem lenne a hűtőben , sem lenne baja.

Anno anyukám is mindig kint hagyta éjjelre, pontosabban ő is a kamrában hagyta , de ott sem volt soha az a nagy hideg.

Semmi baja, ennyit szinte minden étel kibír, ha nincs kánikula. Ha valami nagyobb adag ételt főzök délután, én azt eleve csak másnap reggel teszem be a hűtőbe.

Ilyenkor mindig az jut eszembe, hogy amikor nagyanyám férjhez ment, még nem is volt hűtőjük (meg úgy általában sokaknak nem volt), de ha maradt valami, másnap még vígan megették.