A muszlimok fogyaszthatnak olyan ételt, ami teljesen alkoholmentes, de valamikor volt benne alkohol (pl. bor)?

Nem, alkoholt vagy abból készült ételt-italt nem lehet fogyasztani.

Kivétel az, ha a készítés során keletkezik minimális alkohol, pl. az erjesztett ételekben (pl. kefir).

"Beleöntik a bort (amiben eléggé alacsony az alkoholtartalom, tehát tényleg rövid idő és ma már nyilván nem is tapossák a szőlőt, tehát nem válik tisztátalanná) és pár perc alatt az alkohol teljesen elpárolog belőle, csak a boros, szőlős íz marad. Tehát közvetlenül az ételben nincs alkohol, csak az összetevők között volt valamilyen mértékben alkohol tartalmú."

1. A borban NEM minimális az alkoholtartalom.

2. A borfogyasztást konkrétan tiltja a Korán.

3. A főzés során NEM semmisül meg a prökölt alkoholtartalma. Jelentősen csökkenhet, de akármeddig is főzöd mindig marad benne egy kevés alkohol. Ha nem hiszed, nyugodtan olvass utána főzéssel foglalkozó oldalakon.

Buta népi hiedelem hogy a vörösboros marhapörköltből teljesen eltűnik az alkohol.