Aki orthodox (keresztény) írna ételeket amiket a böjti időszakok alatt szokás enni? (én csak most tanulok orthodoxnak, és korábban nem ismertem egy orthodoxot sem)

Nemzetenként változnak a hagyományos böjtös ételek, akárcsak a nem böjtös ételek is. Van fönt a neten egy csomó recept, persze minden más nyelven, csak magyarul nem. :)

A mostanában egyre terjedő vegán étrend az alapból megfelel az ortodox böjtös kosztnak, persze lehet azon is szigorítani.

A böjti előírások elsőre kicsit komplikáltnak tűnnek, de ha meglátja benne az ember a rendszert, akkor nem is:

[link]

Ha jól emlékszem itt is láttam böjti receptet.

szabadgondolkodo.gportal.hu

kérdezőnek:

Szerb ortodox vagyok, és szerbül tudnék recepteket is küldeni. :) Esetleg angolul, de olyant gondolom te is találsz eleget a guglival.

3-nak:

Öszzefutott a nyál a számban a szabadongondolkodó receptjein, de ortodox szempontból nem mindegyik számít böjtösnek. Például tejterméket és tojást sem szabad fogyasztani, halat pedig csak nagyon ritkán. Sokszor pedig még szigorúbb a böjt, és még étolajat sem szabad használni a főzéshez. Persze mindenkinek a lelkiismeretére és testi-lelki állapotára van bízva, hogy mennyire következetes a böjtben.