Hogyan tudom másik internetről "távolról" Elérni a NAS szerverem? Többi lent.

Ki kell nyitnod a megfelelő portokat a routereden. Ha a szolgáltatói berendezésen több port van, az is egy router. Ha mögötte van egy saját (és a szolgáltatói nincs bridge módba kapcsoltatva), akkor dupla natod van, mindkettőn ki kell nyitni, de ez nem túl jó állapot és sok gond lesz még belőle. Vagy használj IPv6-ot, ha a routered, a nas és az eszköz amivel el akarod érni is tudja.

Portnyitás, DDNS. Ezeknek olvass utána egy kicsit.

Ha Windows alól felcsatolva akarod akkor vpn.az openvpn szerintem jó mert azzal megoldható hogy csak a smb trafic menjen a vpn-en a többi nem.

Előszőr a távoli gépen fel kell csatlakoznod vpn-nel a nas-odra, utána el fogod tudni érni a nas-t smb megosztással is, szóval a hálózati meghajtók is működni fognak a távoli gépen. Én is így csinálom.