Hogyan lehet, egy szöveget úgy beállítani, vagy nemtudom, hogy mondjam, hogy ne lehessen módosítani?!

Én erre a célra az Adobe Acrobat Professional alkalmazást szoktam használni, egyszerűen levéded jelszóval a dokumentumot, és megadod a biztonsági beállításoknál, hogy mit lehet csinálni a dokumentummal és mit nem.

Másik megoldás képként mented el a dokumentumot, így viszont már nem fogod tudni azt dokumentumként szerkeszteni, persze szövegfelismerő szoftverekkel még a képekből is lehet dokumentumot faragni.