Gmail-ban szeretnék letiltani egy e-mail címet, hogy arról ne fogadjon levelet. Be lehet azt állítani valahol, hogy a beérkező mailt ne a spambe tegye, hanem a feladónak vissza dobja?

Nincs ilyen funkciója, és értelme sincs. A feladót külön értesítenéd vele, hogy megkaptad a levelét. Senki nem fogja azt hinni hogy megszűnt a fiókod, mivel azt a hibaüzenetet nem a fiók küldi ki hanem a szolgáltató rendszere, ilyet nem tudsz magadnak hamisítani.

Esetleg ezek a kiegészítő programok tudnak valamit csinálni:

[link]

miért jó visszaspammelni?

elég ha bedobja kukában.

hozz létre szűrőt.

[link]

itt valami hasonlót taglalnak csakangolul