Melyik a jobb SEO szempontból? Főmenü és ha rámegy megjelenik az almenü vagy az, ha egyből az almenü is látszik?

Azért ezt nem lehet ilyen egyszerűen eldönteni, hogy jó vagy sem ha rejtettek-e az almenük vagy sem.

SEO szempontjából sokkal lényegesebb, hogy az aktuálisan megjelenített oldal (bármelyik oldalon vagy aloldalon is tartózkodsz) megfelelően paraméterezett (meta), elérésében (seo-friendly urls) és tartalmilag (olvasható szöveges tartalmak) beszédes legyen.

A legkevésbé seo-barát megoldás egyébként az ajax, mert a kliensoldali aszinkronos adatbázis-elérést keresőrobotok nem vagy nem minden esetben képesek követni. Az elég profi ajax fejlesztők tudják, hogy mikor érdemes, és mikor nem szabad ajaxot használni. Ha nem vagy benne biztos, hogy jó az oldalad seo-jának, akkor inkább ne használd.

Többszintü menüt tobbszintü listába érdemes pakolni.

az ajax esetén pedig arra kell csak figyelni, hogy a keresőnek generálj külön számára keszített tartalmat. Ugyanez a helyzet az öszes javascripttel generált tartalom esetén. Egyébként nem jár sok többletmunkával.