Kezdőoldal » Tudományok » Alkalmazott tudományok » Van valami tudományos alapja...

M dzsuzeppe kérdése:

Van valami tudományos alapja annak hogy a természetes, nem hőkezelt mézt ne szedjük fém kanállal?

Figyelt kérdés
Állítólag a mézben levő enzimeknek árt. De halottam már gyógyteákról, kombucháról is hogy ne szedjük, keverjük fém kanállal. Szerintem teljessen alaptalan, de pár százalék esélyt adok hogy valóba nem tesz jót a fém kanál a méznek,..

2023. okt. 6. 21:42
 1/9 TappancsMancs ***** válasza:
100%

Szerintem a régi alumínium kanalakra és más ma már nem is használt fémekre lehet igaz. Jelenleg régóta a rozsdamentes acélokat használjuk és nem igazán lépnek reakcióba az élelmiszerekkel. Laboreszközök között is használnak rozsdamentes acél spatulákat és kanalakat. De nem vagyok vegyész. :9

[link]

[link]

2023. okt. 7. 13:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
köszönöm a választ!
2023. okt. 7. 20:22
 3/9 anonim ***** válasza:
Nyugodtan eheted alumíniumkanállal is.
2023. okt. 7. 21:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
38%
A máz egy elég agressiv anyag, a sima fémeket simán megtámadja. Ha meg reakcióba lépet valamivel már nem lesz többé ugyan az. pl a rozsdamentes acélt nem támadja meg, ezt használják az iparban is. Mondjuk rozsdamentesből is van pár ezer külömbőző tipus. Az aluminummal nem tudom hogy viselkedik.
2023. okt. 8. 00:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
Ma már az alumínium kanál múzeumi tárgynak számít.
2023. okt. 8. 12:36
 6/9 anonim ***** válasza:
100%

Én napirenden használok alumíniumkanalat - ezek szerint historikus az étkészletem?

:)

2023. okt. 8. 12:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 A kérdező kommentje:
Miért nem cseréled le rozsdamentes acélra. A kínai boltokba elég kedvező árú az acél étkészlet. Kiskanál is van. Könyebb elmosni,nem kopik, jobb a fogása, vékonyabb, .. ja és lehet vele mézet enni, meg más svasabb kajákat!
2023. okt. 8. 12:57
 8/9 TappancsMancs ***** válasza:
38%

Apetit DESTINI Evőeszköz készlet, 24 db

3 890 Ft


[link]

[link]


MOPSIG 16 darabos evőeszközkészlet

1 490Ft

[link]

2023. okt. 10. 13:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 grmindenyssa válasza:
100%
A méhészek fém kannában tárolják a mézet. Ezek után a fém kanál már mindegy szerintem.
dec. 7. 17:58
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!