Kezdőoldal » Tudományok » Alkalmazott tudományok » A narancsnak mely anyag/vegyül...

A narancsnak mely anyag/vegyület adja a szagát és az ízét?

Figyelt kérdés

2015. nov. 25. 17:54

1/4 Silber

válasza:

[link]

2015. nov. 25. 18:20

Hasznos számodra ez a válasz?

2/4 A kérdező kommentje:

Magyarul ez nincs fönt?

2015. nov. 25. 18:25

3/4 anonim

válasza:

Észterek:

[link]

Narancsnál az oktil-acetát (C10H20O2):

[link]

2015. nov. 25. 18:33

Hasznos számodra ez a válasz?

4/4 Silber

válasza:

Az angol szócikk az alábbi három vegyülethez párosít narancsos illatot:

[link]

[link] (oktil-acetát)

[link] (legerősebb)

Megjegyezném, hogy az etil-butirátot én is állítottam már elő, és valóban inkább ananászos mint narancsos illata van.

2015. nov. 25. 18:35

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Hol lehet sodium polyacrylate-ot venni? és mi az magyarul?

A jövőben lehetséges lenne, hogy kizárólag szerves vegyületekre, tehát különféle szénláncokra épüljön a technológiánk?

Az anyagcsoportokban öt anyag közül négynek van közös tulajdonsága. Melyik a kakukktojás? Választásod indokold a közös tulajdonságok leírásával.

Melyik az a vegyület, vagy anyag amely 100°-on párolog, de nem forr? (a vizet kivéve)

Az égett szőr szagát melyik vegyület, elem, anyag adja?

Van olyan anyag ami ennek a piktorgrmnak a számai mind 4?

Tudományok főkategória kérdései »

Tudományok - Alkalmazott tudományok kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!