fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Tudományok » Alkalmazott tudományok » A forró olaj miért gyullad...

A forró olaj miért gyullad meg/füstöl egy csepp víztől is?

Figyelt kérdés
2010. júl. 11. 12:19
 1/8 anonim ***** válasza:
100%
A víz hirtelen felforr - kitágul - gőzölög.
2010. júl. 11. 12:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
100%

Mivel a víz sűrűbb mint az olaj, ezért lesűlyed. Az olaj viszont jóval 100°C felett van, tehát a víz közben felforr. Mikor felforr, pára lesz belőle. A pára gyorsan a felszínre emelkedik, a levegőbe kerül, magával víve egy kis olajat is. Ez a kis olaj a levegőben meg már könnyen meggyulladhat, lángra lobbantva az olaj felszínét is.


Ha valamit rosszul írtam, javítsatok ki ;)

2010. júl. 11. 12:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
100%

Nem gyullad meg, és nem is füstöl!

Az előző válasz korrekt: elpárolog.

A hangeffektust azért hallod, mert esetleg robbanásszerűen. A víz 100 C fokon forr, az olaj lehet 200 fokos is, ezért nagyon hirtelen történik a felforrás és párolgás.

A dolog balesetveszélyes is, mert a hirtelen forrásba jövő víz szétfröccsenti a forró olajat!

2010. júl. 11. 12:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
100%
2010. júl. 11. 12:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:

A nagy paripapipilőt nem gyullad meg!

http://www.youtube.com/watch?v=z7JzJlgNuU8&feature=related

2010. júl. 11. 13:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
64%
Azért lobban lángra az olaj mert a víz ráöntve felforr és az szétporlasztja az olajat így a levegő a forró olajhoz jobban hozzáfér. A zárt helyen viszont elalszik az olaj mert a vízpára kitölti a helyet és a levegő nem fér hozzá.
2010. júl. 11. 14:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 A kérdező kommentje:

Köszönöm a válaszokat.

Anyám felgyújtotta a konyhát krumplisütés közben, én meg már csak a nagy tűzre rohantam ki a szobából, automatikusan fürdőszoba, vödör víz és még belocsoltam....

Ebből tanultam :)

2010. júl. 11. 18:27
 8/8 anonim ***** válasza:
Olajtüzet porraloltóval vagy oltógázzal lehet eloltani. Pl CO2 vagy Halon. Illetve habbal, mert az elterül rajta.
2010. júl. 16. 20:59
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Tudományok főkategória kérdései »
Tudományok - Alkalmazott tudományok kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!