Hogy kell azt értelmezni, hogy semmi nem lehet 'hidegebb' -273 °C-nál?

Oui.

Az első válasz igaz, a második is jól magyarázza. Csak egy kis kiegészítés:

Pontos értéke ‒273,16 °C.

Tulajdonképpen a "valódi" hőmérsékleti skála a Kelvin-féle. A Celsius-féle egy önkényesen választott, a víz olvadás- és forráspontjaihoz igazított mérési rendszer. Ez viszont nem (azaz nem egyszerűen, nem könnyen átláthatóan) tükrözi a különböző hőmérsékletek egymás közötti viszonyát.

Ezzel szemben a Kelvin-féle skála kiindulópontjának (az abszolút 0 foknak) az értelmezése az a hőmérsékleti érték, amelyen a hőmozgás (az atomok és molekulák rendezetlen, statisztikus mozgása) nulla, azaz megszűnik. Innen kezdve pedig a Celsius-skálánál megszokott léptékben egy fokbeosztást alkotunk, mivel így a legkönnyebb az átszámítás: 1°K = 1°C.

Így a Kevin-skálán a víz olvadáspontja 273,16°K, forráspontja pedig 373,16°K lesz.

Érdekességképpen: Az abszolút 0°K nem elérhető (azaz az atomoknak MINDIG van valamekkora saját mozgásuk). A legalacsonyabb hőmérséklet amit előállítottak eddig az 100 pikokelvin fok volt, azaz 100 p°K vagyis 0,000 000 000 1 °K.

Pedro

"Pontos értéke ‒273,16 °C"

Pontosabban -273,15°C. A kettő között elvi különbség van!

A kelvin a víz hármaspontjának termodinamikai hőméréskletének 1/273,16 szorosa.

Tehát a hármaspont hőmérséklete 273,16K

Ez a Celsius skálán 0,01°C

Kicsi az eltérés, de mégis fontos.

Köszönöm a pontosítást, teljes mértékben igazad van. :-)

Pedro