Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Mi az étolaj képlete?

Mi az étolaj képlete?

Figyelt kérdés
2011. nov. 19. 21:34
 1/5 anonim ***** válasza:
Az étolaj különböző zsírsavakat, neutrális zsírokat, lipideket, vitaminokat, és valamennyi fehérjét is tartalmaz. Tehát konkrét képlete nincs, mivel keverék.
2011. nov. 19. 21:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
telítetlen zsírsavak +glicerinnek észterei=olajok /van egy pár fajta étolaj
2011. nov. 19. 21:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm! Azt hittem én vagyok béna, hogy sehol sem találom :)
2011. nov. 19. 21:46
 4/5 anonim ***** válasza:

hát leggyakrabban az olajsav alkot glicerinnel észtereket a zsírokban

az olajsav pedig cisz-oktadec-9-énsav

magyarul a 9-ik kötésnél egy cisz-szerkezetű kettős kötés van

2011. nov. 19. 22:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
bocsánat az első sorban nem ,,zsírokban", hanem ,,olajokban" akar lenni-
2011. nov. 20. 15:41
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!