Lehetséges-e egy merőleges vízsugáron felfelé úszni? (Nem embernek persze. )

Nem, mert a vízsugarak mindig párhuzamosak.

Én meg ha nem vagyok elég magasabb, akkor haza se tudok menni, pedig a házam keletebbre van.

Lehetséges, lásd a lazacokat. A medvék ott állnak a vízesés szélén, és kapdossák össze a felfelé igyekvőket.

A lényeg, hogy a "próbálkozó" képes legyen a saját súlyánál nagyobb erőkifejtésre a lezuhanó vízben. Ugyanaz (a haladás szempontjából), mint vízszintesen úszni, csak úgy lényegesen kisebb erő kell vízszintesen, amit a karoddal (uszonnyal) lehet kifejteni.

"De ők "ugrálnak", nem úsznak."

Csak ahhoz már el kell érni a kellő sebességet a vízben. La levegőben már nem gyorsulnak.