Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Milyen a phja a savanyúkáposzt...

Milyen a phja a savanyúkáposztának?

Figyelt kérdés

Házi feladatba kellene kiegészíteni,de nem voltam órán a könyvben pedig nincs semmi.Nem szeretnék emiatt egy 1-est.:

"savanyú káposzta pH-ját vizsgáljuk.

Kémhatását______-nak találjuk.Hát persze,hiszen______-ok szaporodtak el benne,amelyek ______-t termelnek."


egy másik is lenne még.

"Ha a citromlét megkóstoljuk,savanyúnak találjuk,amit főként a ______ okoz.Miért?______"


2009. dec. 8. 21:02
 1/4 anonim ***** válasza:
citromsav és savas aphja a káposzátnka.
2009. dec. 8. 21:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
89%

"savanyú káposzta pH-ját vizsgáljuk.

Kémhatását[savas]-nak találjuk.Hát persze, hiszen [proton]-ok szaporodtak el benne, amelyek [H3O+]-t termelnek."


"Ha a citromlét megkóstoljuk,savanyúnak találjuk,amit főként a [citromsav savassága] okoz. Miért? [A citromsav gyenge sav, oldódása során egy része hidrogén- és citrátionra bomlik. A hidrogénion azonban sosem létezik önmagában, így a vízzel H3O+ (és egyéb H3O+ komplexeket) képez, amelynek savasságát érezzük.]"

2009. dec. 8. 22:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
Bocsi nem H3O+ komplexeket hanem H3O+ (H2O)n képez, de ez így sem kell. (de a tanárt le veheted vele a lábáról:D )
2009. dec. 8. 22:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

protonok szaporodnak el benne???? Az mégis hogy?:DDD

Szerintem ha bioszból kaptátok a házit, akkor a válasz inkább ez lesz: tejsavbaktériumok szaporodtak el benne, amelyek tejsavat termelnek....

2009. dec. 9. 15:32
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!