Milyen halmazallapotu a mez?

"valami"v"-vel kezdodo szo"

Viszkózus?

Az nem halmazállapotot jelöl. Ha elég nagy tömeget vizsgálunk, akkor minden létező anyag folyékonynak tekinthető valamilyen mértékben. Ez lehet akár jég, akár vas, akár titán, akár a földkérget alkotó szilikátvegyületek. A viszkozitás a folyékonyság mértékét adja meg. A vas is folyik, ha elég nagy tömegben van jelen - a vas viszkozitási értéke ezt a folyékonyságát adja meg. A mézé hasonlóképpen.

[link]

Itt megtalálod a mézet is, és feljebb elolvashatod, hogy pontosan mit is jelent a viszkozitás fogalma.

Amorf, kolloid, viszkózus.

Ebből a viszkózus a magas folyási ellenállásról szól, az nem halmazállapot.

Az amorf a nagyon viszkózus folyékony anyag, ilyen pl. az üveg is.

A kolloid az igazi átmenet a szilárd és folyékony közt. Az szilárd és folyékony állapotú részek elegye, ami a szilárd és a folyékony állapot közti tulajdonságokat mutat.

A különböző zselék, gépzsírok ilyenek, szilárd molekulaláncok tartják egyben a folyékony részeket.

Mindezek alapján a mézre halmazállapotként a folyékony a megfelelő meghatározás, tulajdonságként viszkózusnak nevezhető.

"emulzió"

Ami még mindig folyékony halmazállapotot jelent, csak kettő vagy több, egymásban nem oldódó fázis van jelen, pl olaj és víz.

Mondjuk nem tudom, mézre áll-e, szerintem a méznek nincsen jelentős vízben oldhatatlan tartalma.