Mit jelent ez a hajóutaknál? Ár nem tartalmaz: a kötelező borravalót a hajóút végén (kb.7 EUR/fő/nap)? Mi az hogy kötelező borravaló?

A hajóutaknál egy csomó borravalót KÖTELEZŐ adni!!

Nálunk pl. az asztalra volt fixen rácsavarozva a tábla, hogy nehogy "elfelejtsünk" étkezések után +pénzt adni!

+ a kabinban is a szobaasszonyoknak, + ha kérsz egy üdítőt a pincértől stb...stb...

15:36

Az ember megpróbál válaszolni ha tud, de előkerül egy majom, aki rögtön ellenkezik.

Megkérlek, hogy ne hazudtoljál meg, mert én voltam már 2 x is ilyen hajóúton, veled ellentétben.

Természetesen megteheted, hogy nem adsz borravalót, de ne lepődjél meg, ha legközelebb meg se hallja a pincér ha rendelsz valamit, vagy eleve beleköp az italodba pl.!!

Hamar elterjed ám a személyzet között, hogy ki az aki nem adott pl az esti vacsoránál borravalót, azután megnézheted magadat másnaptól.

21:34

Tényleg nem voltam? Te biztos jobban tudod.

A hajóút végén adtunk 1x a vacsoránál felszolgálónak és 1x a kabint rendben tartónak. Közben senkinek. Személyzet függő is, hogy ki mennyire tartja a markát. Meg utasfüggő is, hogy ki mennyire nyomja nekik a +borravalót...

Hajón dolgoztam három évet. A borravaló nem "átverés", meg rejtett költség, hiszen még foglalás előtt látja a vendég, hogy mennyi az annyi, ahogy a kérdező is. Hogy ez bele van kalkulálva az árba vagy külön van feltüntetve, az legyen neki mindegy, így legalább tudja, hogy külön nem kell borrvalót adnia.

Ahol én dolgoztam, a "kötelező" borrvaló egy ajánlás. Kap a vendég egy szép levelet, hogy ennyi meg ennyi /fő/nap az ajánlott összeg (meg persze foglalás előtt is tudja, ahogy a kérdező is) és mellé egy borítékot, amibe annyit tesz, amennyit akar, majd bedobja egy dobozba, és az így befolyt összeget a személyzet között egyenlő részben osztják el. Mert nem csak az dolgozik, aki személyesen is találkozik a vendéggel, hanem a szakács is, meg a mosogató is, de a matróz is, akinek valljuk be, nem sokan adnak borrvalót, holott igen kemény munkát végez. Van, aki semmit nem ad, van, aki a tízszeresét adja. Viszont a személyzetnek ezen kívül nem kell borravalót adni, csak ha úgy érzed, hogy a közös borravaló kevés és egyénileg szeretnél kedvezni pl. a kedvenc pincérednek vagy szobalányodnak.

Egyébként itthon is felszámolják a felszolgálási díjat, mégis ad az ember borravalót a pincérnek, tehát szerintem ez nem újdonság senkinek sem.