Ha az áfonyának köztudott, hogy magas a vastartalma, az áfonya kapszulában miért nincs vas?

Az áfonyában van vas (bár inkább kálium és A-vitamin tartalmáról híres), így valószínûleg az áfony-kapszulában is. Viszont mivel nem külön hozzáadott vasat tartalmaz, ezért nem kell feltüntetni, hogy van benne vas, csak azt, hogy pl. 100% áfonya.

Úgy tudom, hogy ha étellel viszed be a vitaminokat, ásványi anyagokat, akkor nem lehet túladagolni semmit, de ha étrendkiegészítôt vagy vitaminnal dúsított élelmiszert fogyasztasz, akkor igen. Ezekre rá is van írva, mibôl mennyi benne az annyi.

Szerintem kérdezz rá a gyógyszertárban a vasra, de még jobb, ha természetes formájában eszed.

A felfázásra egyébként a fekete áfonya levelébôl készült teát is ajánlják - vízhajtó, fertôtlenítô. És a petrezselyem is nagyon jó (néha fôzz egy durván petrezselymes levest, vagy tedd nyersen szendvicsre).

Jó esetben az áfonyakapszulában áfonya van, tehát mindegy, milyen formában fogyasztod. A baktériumok megtelepedését valószínûleg a vízhajtó hatása miatt gátolja, illetve az antioxdiáns hatás miatt fertôtlenítô, immunizáló - ez meg minden magas C-vitamin tartalmú gyümölcsre, zöldségre igaz.

Ha viszont magas a vasad, észszerûbb kapszulák helyett leginkább nyersen (vagy alternatívaként teában, levesben... stb., persze úgy nem olyan hatásos) fogyasztani ezeket.