Tényleg létezik olyan, hogy L-aszkorbinsav, vagy ez csak kitaláció?

Igen, létezik. Egyes szerves molekuláknak a térbeli alakja miatt kétféle formája létezik. A poláros fény síkját egyik balra (L), másik (D) jobbra forgatja el. A szintetikusan előállított ilyen anyagok molekuláinak a fele az L, másik fele a D molekulákból áll, ám az élő szervezetek csak az egyik irányba forgató molekulát termelik ill. tudják felhasználni. Az az aszkorbinsav, amit ma por formában árulnak, szintetikusan előállított anyag, azaz a molekulák fele L másik fele D, és az emberi szervezet csak az L molekulákat tudja hasznosítani.