Miért nem alkalmas a tengervíz ivásra és mivel lehet ezt megváltoztatni?

Azért, mert a tengervíz sós. Só van benne. Ha valaki sósvizet iszik, attól még szomjasabb lesz. gondold el, ha valami sós ételt eszel, utána nem győzöl rá vizet inni, mert szomjasnak érzed magadat. Így nemcsak a víz halmozódik fel a szervezetben, hanem a só is, és ez gyakorlatilag megöli az emberi szervezett.

A tengervíz sós és keserű ízű sóoldat. Tisztítás nélkül ivásra, főzésre, mosásra és öntözésre nem használható. Az olyan országokban, ahol az édesvíz kevés, viszont bőven van pénz és energia (pl. Kuvait), drága eljárásokkal nyernek ivásra is alkalmas vizet a tengervízből. Egy liter (1000 gramm) tengervízben átlagosan 35 gramm só van, vagyis sótartalma 35 ezrelék. A só túlnyomó része (78%-a) konyhasó.