Most komolyan a szódabikarbóna gluténmentes vagy célirányosan keresnem kell gm szódabikarbónát? - gm diéta

köszönöm, egy hete derült ki hogy gm diétáznom kell mert gluténérzékeny vagyok, már szépen javulgatok de a hétvégén valami megártott visszajöttek az ekcémás tünetek,puffadok stb keresem mi volt nem gm mentes - marad a Nett Food kukoricadarája ( amin végül nem írja, hogy gluténmentes )vagy a szarvai rizsliszt mbár abból már ettem és nem volt semmi baj - a lejárati dátumot ellenőriztem - a botrány miatt.A rizslisztből sütit sütöttem, fahéjjal, szódabikarbónával, édesítőszerrel és Liga margarinnal.