Miféle gőzt fújnak néha a locsolókocsik?

Nyári melegben, késő esténként a városi utcákon locsolókocsik szokták lehűteni az úttestet. De néha csak hangos sistergéssel valami gőz terjeng utánuk, szárazon hagyva az utat. Ilyenkor valójában mi történik? Talán ez is hűtés, csak szárazjeget párologtatnak ki nagy nyomással? Az előbb is elment egy ilyen jármű az ablak alatt, gondoltam megkérdezem, hátha tudja valaki, miféle technológia ez...