Hogyan lehet jelszót tenni az alkalmazásokra Windows Phone 8.1en?

Konkrétan ilyen nincs, hanem ennek gyakorlatilag egy "fordított" változata:

Ami nem más, mint a gyermeksarok.

Ott ugyanis be tudod állítani, hogy a gyermeksarkon keresztül mi legyen elérhető, és mi nem, így pl. ismerősnek/kisgyereknek/stb. bátran oda lehet adni.

Persze ehhez az is kell, hogy a fő fiók azaz a képernyőzár jelszavazva legyen.

Nem tudom, hogy ez a te problémádra mennyire jelent megoldást, de remélem tudtam vele segíteni. :)