Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Borozáshoz milyen fajta...

Borozáshoz milyen fajta sajtot szoktak kínálni?

Figyelt kérdés
Az ilyen puccos helyeken bor mellé mindig van dió szőlő meg sajt, de sajtból van ezer féle, melyiket szokták bor mellé?

aug. 5. 12:06
 1/5 anonim ***** válasza:
76%
Mindig többfélét, és feltétlen aromásakat.
aug. 5. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
21%
Tömlős sajtkrémet
aug. 5. 13:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%
amelyik az adott borhoz passzol
aug. 5. 13:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
90%

Attól függ, hogy hol. Ha elég puccos hely, akkor környékbeli, helyi termelésű kézműves sajtokat.

Nekem pl. az osztrák (stájer, vagy tiroli) Bergkäse jön be.

De jó a (valódi) Emmentáli is, svájciak közül a Gruyere, és van még pár nagyon finom aromás keménysajt.

aug. 5. 14:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 Béla211 ***** válasza:
100%

Atól függ milyen bor. Ha egy könnyű reduktív bor ami fehér vagy rozé és sáv hangsúlyos. Akkor a friss sajtot kínálnak mellé. Aminek nincsen erő teljes íze. Egy ementáli melé már hordóban érlelt fehér borokhoz kínálják.pl:chardonnayhoz

Kéksajtokhoz: típikusan tokaji aszút szoktak kínálni. De ez mindig a borsó végén van mert a leg karakteresebb párosítás.

Ha érettebb sajtokról van szó akkor vörösborok. A vörös lehet testes hordós érlelésű.

Kecskesajtokhoz a savanykásabb olaszrizlingek jól párosíthatok.

aug. 5. 15:14
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2020, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!