220 liter meggy cefréből, hány liter pálinka lesz kb?

100 literből, 10-12 liter

Én amondó lennék, hogy vedd a felét (10-20 liter). Nem tudod, mekkora a szeszfoka a cefrének, azt sem lehet tudni, hogy az erjedés mennyire volt tökéletes, feltehetően vadélesztővel erjedt, szóval csak visszafogottan. Legfeljebb több lesz, de jobb reálisan kalkulálni. Remélhetőleg a magnak csak az 5-10 %-a maradt benne.