2 hekto faeper cefréből hány liter pálinka várható?

Első! Ezt mire alapozod, főzettél már faepret?

Egy ismerősöm cukrot ad hozzá, és még neki se lett soha ilyen sok... Engem meg ráadásul a cukormentes érdekelne...

Nem értek még nagyon hozzá (ezért is kérdezek :-)), csak figyelek oda, hogy ki mit mond, és próbálok utánaolvasni, de még nagyon zavaros.

Hallottam már olyan infót, hogy az eperből (fa) jóval kevesebb pálinka lesz, mint ugyanannyi pl barackból vagy szilvából. Nyilván a szamócával sem hasonlítható össze, hiszen teljesen más gyümölcs, a szamóca nem olyan édes és más időben érik, míg a fekete vagy fehér eper émelyítően édes, egyesek szerint már a gyomorban alkohollá válik. :)

Hát nem tudom.

Az a baj, hogy kevesen főzetnek eperpálinkát, és azok is cukrozzák,mert nekik a mennyiség a lényeg és nem a minőség. Nincs egy olyan ismerősöm se, aki tisztán, cukor nélkül csinálná, és nem tudok viszonyítani.

Akinek van gondolata a témához, szívesen olvasom! Köszi!

Jaj félreértesz. Nem szólom le a cukrozókat. Mindenkinek magánügye.

Nekem az az ügyem, hogy egyáltalán nem lenne szükségem pálinkára, csak van egy fám, ami alatt rendet kell tartani, mert jönnek rá a legyek, és egy része ráadásul kilóg a járdára. Kénytelen vagyok összeszedni és ha már összeszedem, kifőzetem. Családi ünnepeken majd elfogy.

Nem fogok cukrot hozzátenni, hogy több legyen, nem kell több. De az sem mindegy mennyi lesz, nem szeretném, ha rajtam és hozzám hasonló embereken gazdagodna meg a főzdés.

Felőlem más cukrozhat. Én nem vagyok értékesítő, nem ebből fogok megélni.